Dapurku-dapurku

Minggu, 14 Juli 2013

Kentang Goreng Ala AW

Mula-mula kentangnya mau dibuat donat pakai resepnya mbak Nina tapi karena cuaca dingin banget jadi males buatnya akhirnya buat kentang goreng. Alhamdulillah Fatih suka...enaakk ummiiii....

Kentang Goreng Ala Aw

1/2kg kentang kukus haluskan
50gr tepung beras
2btr telur kocok lepas
20gr keju parut
sedikit garam tadi oakainya cuma seujung sendok teh
1sdm susu bubuk
caranya
panaskan dandang
campur semua aduk hingga rata
ambil loyang olesi minyak alasi dengan plastik olesi plastik dengan minyak tipis aja.
tuang adonan kedalam loyang kukus kurleb 15-20 menit
dingikan .
potong panjang-panjang simpan difreezer
goreng hingga kekuningan. kecoklatan ,selamat mencoba semoga bermanfaat..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar