Dapurku-dapurku

Sabtu, 28 Mei 2011

Selai Durian

Pagi-pagi suamiku pulang bawa durian,banyak banget kalau kami berdua yang makan gak bakal sanggup ngabisinnya. Timbul ide dikepala ini tuk buat selai durian....

Daging durian blender dari 5 buah durian

Santan dari satu butir kelapa

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Caranya 

Campur daging durian dengan santan kemudian saring tambahkan gula pasir dan garam. Kemudian masak

hingga mengental dan mengkilat. nah kalau sudah matang bisa disajikan dengan roti tawar atau dimakan 

dengan pulut. Mntaaaplah pokoknya.