Dapurku-dapurku

Kamis, 09 Agustus 2012

Lidah kucing Rainbow






resepnya

125gr mentega
125gr margarine
160gr gula halus
100ml putih telur
1sdt Vanila
200gr terigu
50gr maizena

 Pewarna makanan merah,orange,kuning,hijua,biru dan ungu

Caranya

kocok mentega dan margarine hingga kembang dan berwarna putih tambahkan vanilla sambil dikocok masukkan putih telur kocok lagi hingga tercampur rata. Masukkan terigu dan maizena kocok terus denagan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi enam bagian peri pewarna masukkan kecatong segi tiga,guntung ujungnya sama rata cetak di cetakan lidah kucing yang sudah diolesi margarine. Oven dengan suhu 150 derjat kurang lebih 20 menit. Anggkat biarkan dinggin kemudian simpan dalam wadah.