Dapurku-dapurku

Minggu, 15 April 2012

Fruit cake

Ini fruit cake yang ke dua aku bikin base cakenya pakai resep sponge cake coklat kukus mbak Ani Kueratu. Enakkk....lembut banget agak mirip brownies kukus. Ini aku share resepnya ya..


bahan:
5 butir telur
200 gr gula pasir
15 gr sp
100 gr terigu
150 minyak goreng
35 gr coklat bubuk
1/4sdt garam

Caranya
Ayak terigu dan coklat sisihkan.
Kocok telur dan gula,garam tambahkan Sp kocok hingga kental berjejak, masukkan terigu dan coklat bubuk tadi tambahkan minyak goreng adak rata tuang kedalam loyang ukuran 20cm. Masukkan kedalam kukusan kukus hingga 35 menit.

Rabu, 11 April 2012

Brownies kukus coklat pandan keju

Brownies kukus ini pakai resep ibu Fat,rasanya enaak,lembut dan aroma pandannya yang bikin gak cukup satu potong dimakan. Pengen lagi dan lagi....gak percaya coba aja..hehehe...resepnya dah pernah aku tulisin. Selamat mencoba ya....

Selasa, 10 April 2012

My first fruit cake

Ni fruit cake yang pertama base cakenya pakai sponge cake mocca yang betul-betul lembut banget. Resepnya ditulis lain kali aja ya. Buatnya penuh perjuangan banget maunya sih yang dipakai jeruk mandarin kaleng tapi berhubung keliling-liling swalayan digak ketemu akhirnya pakai jeruk yang beginian aja. Walaupun gak pakai jeruk mandarin kaleng tetep maniskan penampilannya....hehehe...

Sabtu, 07 April 2012

Brownies coklat pandan keju

Lagi-lagi orderan Brownies kukus, kali ini orderan dari Uni yenti teman fb sekalian rs Akbar. KAtanya anak-anaknya pada suka....tq orderannya uni.

Cake figurine

Ni orderan dari Uni Irma temen fb ku. Tema keluarga kecil bahagia...hehehe....ternyata suaminya suka dengan cakenya. Maksih orderannya ya Uni.

Selasa, 03 April 2012

Brownies gulung



Brownies gulung orderan temen fb ku, ni pakai resep Brownies gulung mbak Nenis.