resep brownies

bahan
8btr kuning telut + 3 putih telur
250gr gula pasir
250gr mentega/margarin kocok hingga putih dan lembut
250gr dark cooking chocolate lelehkan
150gr terigu
25gr susu bubuk
50gr coklat bubuk

untuk lapiasan
250gr dark coking chocolate potong-potong kemudian lelehkan.

cara membuat
1.campur terigu,coklat bubuk,susu bubuk,sisihkan.
2.siapkan loyang persegi empat ukuran 22cm.alasi kertas roti olesi margarin tipis-tipis. sisihkan
3.kocok telur dan gula sampai putih kental,sisihkan.
4.campur dan aduk rata mentega yang sudah dikocok dengan coklat yang sudah dilelehkan.sisihkan.
5.masukkan terigu kedalam adonan telur dan gula tambahkan mentega aduk rata.
6.tuang kedalam loyang, panggang dengan oven dengan suhu 160 kurleb 30 menit.
7.setelah dingin,lapisi dengan coklat yang sudah dilelehkan.potong-potong dengan pisau yang telah direndam air panas dahulu. hindangkan dengan secangkir kopi.