Dapurku-dapurku

Kamis, 27 Januari 2011

cake ketan hitam kukus

bahan
5 btr telur
150gr gula pasir
100gr minyak goreng
1/2sdt baking powder
1sdt sp
2sdm skm
200gr tepung ketan hitam

caranya
kocok telur dan gula pasir tambahkan sp,kocok hingga putih dan kental. masukkan tepung ketan sediki demi sedikit sambil diaduk tambahkan baking powder.terakhir masukkan susu dan minyak goreng aduk rata.
panaskan kukusan hingga mendidih.
tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi minyak goreng.lalu kukus selama 60 menit,setelah matang angkat dan dinginkan potong cake sesuai selera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar