Penasaran dengan roll cake yang ada motifnya akhirnya aku coba pakai resep rainbow cakenya mbak Lita.
7 butir telur ukuran sedang
210 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
210 gr terigu
10 gr BP
100 cc susu cair
keju parut secukupnya.
Cara membuat :
1. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang.
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit.
3. Masukkan susu cair, aduk rata.
4. Bagi 6 sama rata beratnya, beri warna sesuai selera. (aku gak pakai aku hanya ambil sedikit adaonan dan diberi warna merah kemudian masukkan ke plastik segi tiga.)
5. Tuang adonan keloyang kemudian mulailah menggambar diatas adonan.
6. Kukus selama 10 mnt
7. Jika sdh matang, balikkan kue di atas serbet bersih.
8. Gulung kue, dinginkan.
9. Buka gulungan, isi buttercream, dan keju parut gulung kembali.
210 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
210 gr terigu
10 gr BP
100 cc susu cair
keju parut secukupnya.
Cara membuat :
1. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang.
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit.
3. Masukkan susu cair, aduk rata.
4. Bagi 6 sama rata beratnya, beri warna sesuai selera. (aku gak pakai aku hanya ambil sedikit adaonan dan diberi warna merah kemudian masukkan ke plastik segi tiga.)
5. Tuang adonan keloyang kemudian mulailah menggambar diatas adonan.
6. Kukus selama 10 mnt
7. Jika sdh matang, balikkan kue di atas serbet bersih.
8. Gulung kue, dinginkan.
9. Buka gulungan, isi buttercream, dan keju parut gulung kembali.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar